スタッフブログ

皆様こんにちは

暑～い夏が終わり「食欲の秋」がやってまいります。

皆様「食欲の秋」の由来ご存知ですか

豊富に秋に摂れる多くの食材を

採れたてをその時期にいただこうという

昔の人々の考えが広まり、いつしか

「食欲の秋」と呼ばれるようになったそうです。

サンマ・松茸・栗・銀杏・かぼちゃ

他にも果物だと梨やぶどうなどなど

美味しい物がいっぱい

私のオススメは去年あたりからよく見かける

「シャインマスカット」

皮ごと食べれてとっても美味しいです

そして嬉しいのが、栄養満点と美容に良い

ビタミンからミネラルまで幅広い栄養素です。

たった1粒の中に人間に必要とされる栄養素が

ぎゅっと詰まっていますよ

ぶどう品種の栄養素の代表格「ポリフェノール｣

皮に多く含まれているのでシャインマスカットはＧｏｏｄ

ポリフェノールは抗酸化作用が強く老化防止に効果が

期待できます。

1粒60~100カロリー、大きめなので女性は4~5粒で十分ですね

糖分がけっこうあるのでダイエット中は

お値段はちょっと高めでも食べる価値ありです

先日私は大好きなうな丼を食べに行ってまいりました

うなぎはビタミンＡが豊富でお肌の新陳代謝ＵＰや

たるみや弾力不足対策にピッタリです。

ですが…カロリー気になりますね

量はほどほどにですね

鎌倉でした